Chefs do Brasis

Realização do Projeto “CHEFS DO BRASIS”, um evento inovador que une gastronomia, arte, empreendedorismo e aprendizado, marcado para os dias 15 e 16 de fevereiro de 2025, na ARENA BRB. O evento reunirá chefs locais e de diversas regiões do Brasil, abrangendo desde renomados profissionais com vasta experiência em grandes restaurantes até autodidatas que, apesar de não possuírem formação acadêmica formal, estão criando seus próprios negócios e estabelecendo suas carreiras na gastronomia. Este formato inclusivo visa destacar tanto aqueles que trilharam o caminho acadêmico quanto os que, com criatividade e dedicação, conquistaram seu espaço através da prática e inovação.